1月18号，黄山地标性建筑全国首座中国徽菜博物馆开馆，这是一座以弘扬徽菜文化为主题的博物馆，坐落于黄山市屯溪区迎宾大道62号。开馆当天众多国游客和徽州人前来观看。

  馆内一共有五个区域板块：徽菜文化展陈区、徽菜餐饮体验区、徽菜食材展售区、婚礼文化体验区、厨师培训中心。该博物馆耗资约3亿，展陈空间面积约2500平方米，全面而系统地向我们展示了徽州的饮食文化，发扬了徽菜的独特精神。在开馆期间，前来参观的人可以免费的品尝。

编辑：郭青