凛冽的风，及一位数的气温，昭示着冬天的来临。随着冬至进入冬天的还有那冒着香气的烤红薯，软软糯糯，入口即化，营养丰富的烤红薯也是我对冬天期待的原因。

下午四点，杨奶奶带着八九十斤的红薯从家出发，在老地方将电动三轮车停好，车上便是她用来烤红薯的大缸。奶奶说这是她从网上花了1500块买来的，而这个大缸已在不知不觉中陪伴了她八年之久。一共三层的大缸被分为了两部分，下面两层是用来烤红薯的，最上面的那层用来保温。不一会儿，就会有热气腾腾的红薯出炉。走在路上，那看不见的香味不断在鼻尖萦绕。每年冬天，杨奶奶的烤红薯都会如期而至。

尽管烤红薯冬天才出现，但在九月份，杨奶奶就开始忙碌了。她需要赶去十几里路之外的梅林购买新鲜的红薯，一个个红薯刚从田地里被拔出就被买走了。以一块四的价格买来生红薯，最后以七块钱一斤的烤红薯卖出，看似利润很乐观。但奶奶说，利润并不高，因为九月份买来的红薯需要放置最少一个月，还要风干、刷洗，八九十斤的生红薯变成烤红薯时只剩下了二十来斤。

生意好的时候，杨奶奶一天可以赚一百来块，一般时候可以赚几十块。而洗红薯时被冻的手，以及取烤红薯时被烫的手，听奶奶说来都是如此让人心疼，但奶奶脸上的笑容却从未停止。

还记得第一次买奶奶家的烤红薯时，奶奶温柔地说：“来，小姑娘，再送你一个！”在寒冷的冬日里，我的手被烤红薯温暖，心被奶奶的笑容温暖。我扬起脸，说：“奶奶，你烤的红薯真甜！”奶奶和热腾腾的烤红薯一同构成了冬日里最温暖的记忆。

作者：倪昌燕