王光熙松萝茶业股份公司作为农业产业化国家重点龙头企业,始创于1994年,现已成为一家集茶叶种植、生产、加工、销售、科研、茶具雕刻及旅游开发为一体的茶产业集团公司。王光熙是松萝茶企业的董事长,也是松萝茶的非物质文化遗产传承人,他带领团队一步步把松萝茶推向市场,使得产品畅销国内及亚、欧、美、非洲等二十多个国家和地区。
社会责任结茶缘
王光熙生于1952年,从小在茶区长大。他25岁时入党,在村里当了三十多年的村干部,曾任村文书、民兵营长、村长书记。王先生说:“茶叶是我们当地农民收入的一个主要来源,如何把我们黄山区域的茶叶做好,增加农民收入,这个也是我作为村干部的一种社会责任。”在上世纪80年代,他带着松萝茶跑遍了全国很多市场,最终选择了上海作为主要市场。
“我们那时候跑促销,杠着一百多斤的茶叶,带着几十种样品爬上五楼,早上五点多钟就起床,沿街看着有哪些茶叶店就去推销,晚上回来直接瘫在椅子上睡着了,累得真的是浑身发抖”。正是这种坚持和不怕吃苦的精神,让王光熙曾被誉为上海的“炒青大王”。
图:王光熙先生
国内市场探索中
中国十大名茶,光是黄山本地就占了三个,黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶。前有在国内外享有盛誉的知名茶叶品牌的对照,近有作为茶叶之乡的黄山相对饱和的茶叶市场竞争状况,松萝茶想要占据一定的市场地位可以说很难。松萝茶在短短的二十几年内在中国茶行业内异军突起,有它独特的优势。
王光熙自豪地说:“我对企业的发展理念可以说是栽好梧桐树,引来金凤凰,自身产品好不怕卖不出去。”按照考究历史,松萝茶可谓是炒青的始祖。松萝茶外形紧卷匀整,色泽绿润,滋味浓厚,香气高爽,汤色绿亮,叶底绿嫩。首先松萝茶具有很高的药用价值,在李时珍的《本草纲目》中有记载道“徽州松萝,专于化食”。并在赵公尚《中药大词典》中也记载道“松萝茶产于徽州,功用消积、滞油腻、消火、下气”。其次松萝茶产于松萝山,是黄山的延展山系,除了拥有黄山的独特自然环境,还拥有独特的乌沙土。1984年松萝茶科考队首次在松萝茶中提取出了银元素,是科学上具有重要意义的发现,该发现对开展银元素对茶树的生理生化研究具有重要的科学意义。
在开拓国内市场初期有很多难题,王先生释怀地笑着说道:“我们当时带着货到河南郑州,到了之后找不到买家。发货到上海,别人收货了,来收款的时候找不到人,这种上当受骗的事情太多了。”但是现在有一系列的征信系统,企业的销售经验也已经成熟,这种情况已经很少出现。在面对国内市场新兴产品的发展和新媒体发展的趋势上,松萝茶企业自身的宣传渠道还有待拓展。
国外市场高发展
松萝茶畅销国外,在松萝茶企业内的“名优茶生产加工体验中心”外面挂了销售排名前十八的国家的国旗,钟敬雪经理说:“我们每次在这里接待外国游客的时候都会开玩笑说你们要加油,只有销量多才能在这里挂你们国家的国旗。”
松萝茶畅销国外的原因有三个,王光熙说道:“每件事情的成功都不是一蹴而就的,都有一个循序渐进的过程。首先我们最开始是给上海公司和各省的公司提供原料,随着国家的发展,信息全球化,国外的公司看到我们公司的发展优势就会自己找上门来合作。其次就是我们利用阿里巴巴的境外电商的趋势,带领团队到世界各地区参加茶叶展会,比如德国科隆展会还有法国、摩洛哥、迪拜的茶展我们都会去展示宣传本公司的产品,以寻求合作。第三点就是和国外的饮食习惯有很大的关系。像欧洲人,经常吃油炸食品和一些大鱼大肉的油腻产品,虽然红茶我们国家的优势不如斯里兰卡,但是绿茶去火解油腻的功效使得我们的出口优势占据上风。”
对于出口产品的质量,王光熙先生伸出食指摇了摇并带着自信的笑容说道:“我们的茶叶出口都要经过700多项检测,没有任何质量问题。松萝茶企业的logo也是用我本人的名字注册的商标,我敢用我的人格为产品质量作担保。”
创新形式促发展
随着新媒体时代的到来,国内市场发展瞬息万变,按照传统的营销方式和销售方式已经不能满足受众的需求,此情况也迫得企业为之做出整改。在人才引进方面,企业在2015年进行了股份制改造,针对管理团队和员工实行了买一股送一股的方式,也用此方法吸引人才。在新产品的研发上,企业和高校进行深度合作,如何把松萝茶中含有的对人体健康有益的成分提炼出来,进行产品深加工,也是研发的一个目标。在产品包装方面,为了贴近市场迎合受众,符合快消费时代的特色,企业创新了许多独立便携的包装。
在宣传推广方式上,黄山市是个旅游城市,企业抓住地域优势,建成包含松萝茶文化博物馆、松萝山风景浓缩区、松萝茶采摘加工体验区、茶具及徽州木雕体验区、生态茶园基地观光区、松萝茶系列产品品茗区、茶园农家休闲养生体验区等七大板块的展区。让更多的人了解徽州茶以及松萝茶厚重的历史文化,参观、体验松萝茶的加工技艺和优良品质。并且打造了一些主题体验馆比如“礼趣屋”、“联邦调茶区”、“禅茶间”等帮助学生和游客了解茶文化。为了跟随科技产品的更新换代,企业拟通过新兴媒体抖音来制作宣传片推广品牌,以扩大影响力和提高经济效益。
扶贫攻坚在路上
多年来王光熙始终坚持“富不露头,富不彰显,拿出一点,奉献爱心,资助弱势群体”的理念,在企业建立了常态化扶贫机制,包括无偿提供茶业生产物资,免费开展茶业技术培训,确立帮扶计划措施,明确年度扶贫目标与措施,累计帮助42位贫困人口就业。每年坚持资助大学生1名,学费、生活费年补助金额1万元,结对帮扶贫困户不少于10户,每户补助500-1000元,带动贫困户就业不少于2户,爱心资助经费2万元,建立了常态化扶贫机制。在基地投入务工和季节性用工方面,王光熙松萝茶业总将贫困户劳动力做优先考虑,增加其额外创收,在贫困户使用原料、生产资料、肥料等方面给予相应的减免措施。
通过资金补助、技术辅导等方式资助多座茶叶初制加工厂建设。公司还以扶贫互助社为平台,资助茶农发展农家乐、农产品销售等产业,延伸了产业链,促进了茶农多方位增收。
王光熙先生秉持着“绝不向市场销售一片不合格的茶叶”的销售理念,以“一生只做一壶茶”的坚定决心和责任心,引领着松萝茶业走出大山、走向全国、迈向世界,在瞬息万变的今天,以多样化方式传递着独具魅力的松萝茶文化与精神。